Visar inlägg med etikett Bröd. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bröd. Visa alla inlägg

lördag 6 mars 2021

Stekpannebröd (stompa)

 Var till svärmors lägenhet och plockade lite 

Hon har gått bort så vi ska tömma den 

Hittade då recept på brödet hon brukade göra i stekpannan och som ungarna var helt galen i 

5 dl  fil 

1 1/2 dl sirap

13 dl rågsikt

2 tsk salt 

2 tsk bikarbonat 

1 påse brödkryddor 

Blanda ihop filmjölk och sirap 

Blanda alla torra ingredienser

Tillsätt vätskan och knåda samman till en deg

Dela degen i 20 bitar ,kavla ut till runda kakor 

Nagga med en gaffel 

Stek kakorna på medel värme i en torr stekpanna 

Någon minut på varje sida , dom ska inte bli för mörka 

Låt svalna på ett galler 


Har inte gjort dom här på säkert 20 år , hade glömt bort dom ,men nu ska jag göra dom någon dag 

Tror säkert barnbarnen kommer att gilla dom 


Kram 💜

Regn och snö

Igår när jag gick och la mej så spöregnade det  Helt ok tänkte jag då försvinner ju snön lite fortare  MEN Vaknade till det här  Har väl kom...